Кальций глюконат

Глюконат кальция применяется в фармакологии как лекарственное средство при нарушении обмена витамина D. В пищевой промышленности он встречается как добавка Е578 в варенье, детские смеси, кофейные напитки, кондитерские и хлебобулочные изделия. Также при производстве овощных и фруктовых консервов глюконат кальция используют как уплотнитель растительных тканей. В косметике он входит в состав косметических средств для кожи. В сельском хозяйстве - при приготовлении кормов для животных.