Калий пиросернокислый Ч

В наличии

Консервант-антиоксидант Е 224применячется в пищевых производствах для обработки вина разного вида (добавка помогает сохранить цвет и вкус напитка), пива (в данном случае добавка останавливает процесс брожения), сухофруктов и определенных кондитерских видов изделий.

Формула

K2S2O7

Квалификация

Ч

Внешний вид

Представляет собой белые куски или массу; хорошо растворим в воде, гигроскопичен.